クローバー

　今日のメニュー


　ポークチャップ


　豚肉に塩・こしょうをする。
　その上に小麦粉をまぶす。

　そのあと豚肉を焼く。


　焼いたらいったんフライパンから
　豚肉をだす。
　ケチャップ、酒、みりんを入れて
　弱火でまぜる。
　まざったら豚肉を入れて
　あえる。


　野菜も加えると良いｗ

 ささみのフライ





　ささみの筋をとる。
　たまご、パン粉につけて
　おいておく。


　油は低い温度で
　焦げ色がつくまであげる。
　硬くなってきたら
　完成ｗｗｗ







ほうれんそうのゴマ和え


　ほうれん草をきれいに洗う。
　まだ切らない。

　なべに水をいれて
　お湯を沸かす。
　水の中には塩を少し入れる。

　お湯が沸いたら、
　ほうれん草を茎のほうからいれる。
　茎がやわらかくなったら
　あげても良い。

　ボールに水を入れて
　ほうれん草を冷やす。

　冷やした後は
　水をしぼって一口大に切る。

　ごまをはちに入れて
　ごまをする。
　しょうゆと砂糖を同じ量入れて混ぜる。
　その中に、ほうれん草をいれ
　まぜあわせる。

　今日から料理練習ｗ




　今日のメニューは煮物ｗ


　材料

　鶏肉
　じゃがいも
　ごぼう
　にんじん


　醤油　
　みりん
　砂糖





　作り方

　野菜、肉を食べやすい
　大きさに切る。
　ごぼうはあくがでるので
　切ったあとは水につけておく。
　
　材料を鍋に入れ
　材料がつかるくらい
　水を入れ、煮ていく。

　しょうゆ、みりん、砂糖を
　適量いれる。

　沸騰したら、火を弱めて
　煮ていく。

　水が減って、煮えてきたら
　火をとめて、出来上がりｗｗ

書いてみた!!!
どんなんになるんじゃろ？