材料
01
豚こま切れ02
玉ねぎ03
卵＜粉/調味料＞
04しょうゆ 大さじ２05
みりん 大さじ１06
砂糖 小さじ１07
出汁 100ccぐらい作り方
01玉ねぎを切る。02
調味料04〜06を混ぜる。03
フライパンで豚肉をいため、８割位炒めたら、
玉ねぎと調味料をいれ炒め
04
03をご飯に乗せて05
卵溶いてぐちゃ焼きしてご飯に乗せて
06
出汁を沸騰させご飯にかけるだけ
パセリやら海苔やら乗せて
見た目よくしたら出来上がり！
汁だくにするため
出汁を増やすと
味が微妙になるので
調整してくださいね
フライパン１つで
出来ちゃいます
洗い物少なめで済むし
多めに作り、出汁なしにしたら
お弁当にも入れれますｗ
