月虹narcolepsy

話題:今日のおやつ



新しいお店発・見☆

あんずタルトとチーズケーキを購入〜

うま〜。
大きさは手頃だし、チーズの加減もめっちゃ好みでした〜

なんていうか全年齢対応ってカンジのチーズケーキ！ベイクドなのにスフレっぽい食感だった

タルトも、このタルト生地好みだな〜。

固すぎず柔らかすぎず
クセがないというか、気取りすぎてないというか…。

ごちそうさまでした〜。
こんどはりんごかモンブランをお試ししようかな〜

話題:お菓子作り


思えば私のお菓子作りの原点。

パウンドケーキ

混ぜて焼くだけ
アレンジ自由

無限の可能性を秘めたお菓子だよ(大げさ〜)

今日は米粉もプラスでクリームチーズを練りこみ、ドライ無花果をトッピング。

これから食べるの楽しみ
今度はブルーベリーのを作ろう

今日のおやつ


パン屋さんでカステラの端(！)を買ったので、お家にあるフルーツでトライフルにしてみました

アントシアニ〜ン

う〜ん。
お店で食べたら５００円くらい？(笑)


あったかくなってきたから、ようやく冷たいデザート食べるのも震えなくて済むなぁ

お菓子作り

アップルパ〜イ

りんごの美味しさが決め手だよね

でも今度はパイ生地からがんばってみようかな(笑)

話題:お菓子作り

お久しぶりのお菓子作り
今日はスノーボールクッキー
を作ってみたのですが。

…粉砂糖って甘いンデスネー(何を当たり前な)

本当はコレに最後の仕上げに粉砂糖まぶさないとなんですけど。

味見してみたらこれで充分

これ以上はちょっと
なので永遠に未完成(笑)

売ってるのみたいにサクサクで、口の中でとろけるように作れたので自分的には満足です

やっぱり楽しいよ。
お菓子作り