人参 １本
ピーマン ２個

ごま油 適量

砂糖 大１杯
昆布汁 大２杯

白ごま 適量


人参、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油をひいて人参から炒める。

人参に軽く火が通ったらピーマンを入れる。

全体に火が通ったら調味料を加える。

昆布汁でなくて、醤油でもいいかと思います。

お皿に入れてから、白ごまをふれば完成。

人参とピーマンが余っていたから
作ってみました。

15分くらいで出来ました。

仕事から帰ってきてじゃ
このくらいが精一杯の時間かも。