肉じゃがの
ツナばーじょん
(・∀・)何気肉じゃがよりよく食べてるかも
煮崩れぐらいが丁度いい
(*´∀｀)今日もイーパイたべました
【材料】
ツナ缶 １缶
じゃがいも ４個
玉ねぎ 半〜１個
水 ２カップ(400cc)
和風だしの素 ４g
醤油 大３
みりん 大１
砂糖 大0.5〜１
【作り方】
玉ねぎゎみじん切り
じゃがいもゎ皮をむき乱切りにする
温めた鍋に油をしき
玉ねぎを炒め
色が変わってきたら
じゃがいもを入れ
軽く炒める
そこに水とだしの素を入れたら蓋をして
弱火〜中火でしばらく煮る
じゃがいもに串が通り、水の量も少し減ったら(じゃがいもが1／3〜1／2顔を出したら)
ツナ缶を油ごと入れ
そこに醤油みりん砂糖を入れる
混ぜ合わせて蓋をし
中火で５分〜10分くらい煮たら火を止め、ざっくり混ぜ合わせたら冷ます程度に放置
これで完成
(*´∀｀)
いつも味見しながら
目分量だから
毎回分量とか味が違う気がする
(-ω-｀；)
でもま、今回ゎこな感じでつくりました
(*´∀｀)んまかたからオッケロオッケロ
