たいぶ食べてから
写メ撮ってしもたｗ
あわてて撮ったから
写メびみょいけど
味ゎんまんまだたょー
(*´∀｀)
本当ゎしめじでするつもりだたけど急遽揚げにかえた（笑）
だから
チンゲン菜としめじ←でもんまいぉ
(*´∀｀)
【材料】
・ミニチンゲン菜 ３株
(普通だと１株か２株)
・油揚げ 1/2〜１枚
・酒 大１
・醤油 大1.5
・砂糖小１
【作り方】
チンゲン菜ゎざく切り
油揚げゎ5mm〜１cm細切り
(横に1/2してから立てに細切り)
熱したフライパンに
油をしいて
チンゲン菜の茎部分を炒める
しばらく炒めたら
次に油揚げを入れて炒める
次に葉を入れ炒める
そこに酒醤油砂糖を入れて絡めるように炒めたら完成
しめじばーじょんゎ
茎→しめじ→葉→調味料
で炒める
以上
