話題:旬な食材


今年はたけのこを食べる機会が多い神田です

自分のおばあちゃんが煮たと筋トレ女がくれた真竹の煮物

鶏肉と一緒に上手に煮てあった

唐辛子がふんだんに入っていたので辛かったが、水を飲み飲み食べました


真竹ってのは出てくるのが遅いんだね

それだから固いかと思っていたが、そんなことはなく、とても柔らかかった

ありがたやありがたや♪