話題:手作りおやつ*
おからで作るもちもちおやつ♪娘と一緒に作りました〜(^O^)
●生おから…100g
●片栗粉…70g
●豆乳……60ml
●塩………小さじ1/3
1】大きめの鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸かしておきます。
2】ボウルに材料を入れ耳たぶ位の柔らかさになるまでこねこねします。
3】沸騰したお湯に一口大に丸め中央を軽くつぶしてどんどん入れます。
4】浮いてきたら約1分くらい茹でて全部ざるにあけます。
5】粗熱が取れたら、お好みできなこやごま、みたらし等でどうぞ〜☆
豆乳は水や牛乳でも代用できますよ。
娘がお手伝いしたのは2のこねる所と最後のきなこをかける所でした(*´艸`)
今4歳だけど2歳から一緒にお菓子作りをしててこねは上手ですよ(親バカw)←もう良いよ〜と言ってもずーっとこねてるからだけど…(^w^;)