のんびり　まったり

普通なのに飽きてきたので、趣向を変えて
チビッコも、意外と食べました（笑）


材料
○薄力粉…140�c
○BP…小さじ2/3
・サラダ油(orオリーブ油)…大さじ3
・はちみつ…大さじ3
・生姜(チューブ可)…小さじ1〜2
         ＊好きな方は、大さじ1〜3でもOK


作り方
�@○の材料をボウルに入れる。(振るわなくてOK)

�Aサラダ油を入れ、菜箸で、
ダマが出来て、粉っぽさがなくなるまで、かき混ぜる。

�Bはちみつと生姜も加え、さらにダマがなくなるまで、かき混ぜる。

�Cビニール袋に入れ、手の平で押さえ、袋の口を結び、冷蔵庫で30分冷やす。

�D冷蔵庫から出したら、袋の上から麺棒で伸ばし、袋を破き、好きな形に成形する。

�E500Wで170℃に余熱したオーブンで約12〜25分程度焼いて完成

初めて作って、めちゃめちゃ美味しかったので、忘れないようにメモ



材料
○卵…2個
○砂糖…50〜80�c
○サラダ油(orオリーブ油)…30�c
○塩…ひとつまみ
☆薄力粉…100�c
☆BP…小さじ1(約4�c)
◇牛乳…20�c



作り方
�@ボウルに○の材料(卵・砂糖・サラダ油・塩)を入れ、泡だて器で砂糖が完全に溶けるまで、よく混ぜる。

�A�@の中に、ふるった☆の材料(薄力粉・BP)を入れ、泡だて器で、さらによく混ぜる。

�Bさらに、◇牛乳を入れ、しっかり混ぜる。

�C型に入れ、余熱した500Wで180℃のオーブンで28分焼き、170℃に温度で5分焼く。


焼く目安として
M卵では、27〜28分
Ｌ卵では、30〜31分





【】＼_(・ω・`)ココ重要!

しっとりさせるために
焼き立てをラップに包んで、あら熱をとると、しっとり感がup


砂糖の目安
贈答用なら70〜80�c
控えめなら50〜60�c
甘くするなら100�c

生理中だけど、甘いものが欲しくなったので、欲に負けて(；´∀｀)



材料
・板チョコ…１枚
・牛乳…300cc
・インスタントコーヒー…小さ
じ１(お好みで)


作り方
�@板チョコを刻んでおく。

�A鍋に牛乳を入れ、中火でひと煮立ちさせ、火を止めインスタントコーヒーを入れよく混ぜる。

�B�Aに刻んだ板チョコを入れ、チョコを完全に溶かし、カップに注ぐ。

ちびっこのお菓子に作ってみました
サクサクで美味( *´艸｀)
今回は、有塩バターがあったので、そちらを使用してます

材料
・薄力粉…120g
・砂糖…40g
・マーガリン(バター)…60g

作り方
�@厚手のビニール袋に計量した小麦粉と砂糖を入れ、空気の入ったまま袋のクチを閉じ、袋を振る。
袋に入れる前に、ふるいにかけても、ぉｋ(　´∀｀)ｂ

�A�@に、マーガリン(バター)も入れ、粉っぽさが無くなるまで揉む。

�B袋のまま、麺棒で生地を5�_位の厚さに伸ばし、袋を裂き、好きな形に成形しクッキングシートを敷いた天板に並べる。

�C170℃に余熱したオーブンで、20分程焼き、その後粗熱をとる。




生地がまとまらない場合は、牛乳(分量外)を小さじ1〜

便秘改善と、冷蔵庫にあったので、朝食&完食用に

材料
・プレーンヨーグルト…60g
・牛乳…120cc
・レモン汁…小さじ1
・砂糖…小さじ2


作り方
�@コップにヨーグルトをスプーンで入れ、トロトロになるまで、かき混ぜる。

�A�@のコップに、牛乳→レモン汁→砂糖を入れスプーンで混ぜる。