昨日より蒸す、今日の昼下がり。暑い日が続き、畑の水不足が心配になります。ホースを持ったついでに車も水洗いなんかしちゃったりして。ふふふ。
今年始めての絹さやの収穫です。たくさん生りました。明日お店にも持っていくつもりです。ばらちらしの彩りに、卵とじや味噌汁、煮物に入れて賄いにしても良いですね。これから色々と野菜が取れる時期ですから、食卓も潤います。
山形を代表するさくらんぼも、徐々に発送が始まっています。真っ赤で艶々な果肉、かじれば皮がプリっと弾けて甘味が広がる絶品。佐藤錦は時期が短いですからお早めに。紅秀峰もオススメです。庄内砂丘のメロンも美味しいですよ。
今日はお休みなので、買い出しが終わったらゆっくりするつもりです。暑さに負けないように、しっかり体を労って、また明日から頑張りましょう。
