話題:うちごはん＊.ﾟ
昨日言っていたように、会社で冬瓜をもらったので何とか調理してみました★
冬瓜を家で食べたこともなければ、作ったこともなかったので助けてクックパッド先生〜〜って感じでレシピお借りしました。
あのね、見た目はイマイチだけど味はかなーり美味しかった！そりゃね、雑味的なものはあったかもだけど、お店で出て来そうなやさしい味だったよ。レシピのおかげだなあ。あと４分の一残っているんだけど、どうしよう？？何か違うものを作れたらいいな。
ちなみに、冬瓜はだし汁と醤油とみりんと酒で味付けして最後は塩を少々。彩りにおくらとカニカマをいれて綺麗みを出すんですね。１０分から１５分煮たら完成です。生姜添えたらもっと美味しい...
