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人参とピーマンのきんぴら

人参 1本
ピーマン 2個

ごま油 適量

砂糖 大1杯
昆布汁 大2杯

白ごま 適量


人参、ピーマンを食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油をひいて人参から炒める。

人参に軽く火が通ったらピーマンを入れる。

全体に火が通ったら調味料を加える。

昆布汁でなくて、醤油でもいいかと思います。

お皿に入れてから、白ごまをふれば完成。

人参とピーマンが余っていたから
作ってみました。

15分くらいで出来ました。

仕事から帰ってきてじゃ
このくらいが精一杯の時間かも。
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プロフィール
しぃちゃん♪さんのプロフィール
性 別 女性
年 齢 37
地 域 東京都
系 統 キレイ目系
職 業 主婦