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2015-12-14 10:59

我が家の居候

おはよう(^o^)/

プチ久しぶりです(^-^)

仕事が早番がほとんどに
残業ありで
ご無沙汰しました(^_^;)

そして
娘ちゃんが連れてきた
居候のウサギ
にゃんこのように
きちんとトイレしないから
目が離せません(T_T)
もちろん普段は
ゲージに入っているんだけど
一日中は可哀想なので
朝晩
遊ばせてます(^-^)

むーがいるので
部屋に隔離情態だから
部屋の換気したり
色々大変(*_*)

後、一週間で娘の元に
帰るのですが

ウサギもめちゃ人懐こくて
可愛いです(^-^)

居なくなると寂しくなりそう(笑)


久しぶりの夕食は
さつまいもコロッケ
レンコンのキンピラ
糸こんにゃくと椎茸、しめじの煮物
キャベツの昆布ダレ蒸し
野菜サラダ

こんなに沢山のコロッケですが
これで一本です(^_^;)

あまり甘くない
さつまいもだから、砂糖を少し加えましたが
甘いさつまいもより
味が落ちるわ〜(´д｀|||)
2015-12-3 13:42

漬物

こんにちは(^-^)

どんなタイトルですか？って
突っ込まれそうだけど(笑)

週末フル勤務で
早番に休みは
漬物つけに追われ(笑)

そのせいで
背中を痛めてしまい(^_^;)
腰じゃあないのが変ですが(笑)

だから
ポチポチ打つのも
ちょっとしんどくて
やっとみんなに所に行けました(^_^;)

今日も早番で
珍しく、あまり話さない同僚と一緒

で、
今日はチャンスとばかりに更新に至ったわけです(^-^)

東北ばかりに存在するのか？
青菜の漬物を墫漬けにしました
直径はだいたい50センチで
高さは、70センチぐらいあるかな？
雨続きで、収穫した時
泥だらけで
こんなの食べなきゃあならないの!!って
言いたいくらい
だから、洗うのが大変でした(´д｀|||)

休みの時の夕食は
義父が居なかったので
エビチャーハン
大根サラダ、ポテトサラダ
漬物です(笑)

漬物はこの他にも
青菜を細かく刻んだ
おみづけも

白菜も味付けしたのと
まだ塩漬けの段階のが
墫に漬けてあり
おみづけも墫に入ってて
明日も、その作業に追われそうです(^_^;)

掃除をしなきゃあならないし
最近はいっぱいいっぱいだよ(T_T)

若い人は
漬物なんて食べないから
そそらないよね(´д｀|||)

ちなみにカブ漬けは
今回は柚子を入れたので
香りよく
品のいい味になりました(笑)

漬物と
味噌お握りを作ったり
昭和生まれだから
こういうの大好きです(笑)
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