2020-5-30 22:25
御返事です
森哉さま
森哉さまが鶏肉(と砂肝(笑))のお話をされるので、すぐ「とりにく、たべたい」と洗脳される手前です。(チョロ過ぎてしんぱい)
一晩!一晩は凄い、本格的ですね!!
手前は30分でした(笑)。
しかし鶏ももだと30分でも割りと下味がつくんですよ。でも鶏むねはダメでした……別物でした……鉄壁でした……。
「ここから先は踏ません!(みっちり肉質)」と云う意思さえ感じました、つよい。
鶏むねさんでどの程度違うのかは手前も氣に成るので、是非々々作ってみてください〜(*´ω`*)
鶏むねさんも美味しいですよね!
手前は次回、鶏モモ肉でリベンジいたします。
何故なら
「うまみ調味料か……あー味の素も昆布茶も無いなぁ……あ、鶏ガラの顆粒入れてみようか!」
と思ったのに、キレイサッパリ忘れ去ったからです……!( ;∀;)
一を聞いて一を知れない……oh...guilty...
コメント有り難う御座いました!(*´∀`*)
(いつも長くてごめんなさい)
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