まいぺーす

話題:法事
本日は父の一年忌法要

昨夜からお供え物の準備をして、先程整えました。




ごぼう・こんにゃく・豆腐・かまぼこ・三枚肉・天ぷら・こんぶの７品が重箱の中に収まりました。


後は洋菓子盛りと果物盛り。




お客さん用にも、魚・インゲン天ぷら・アーサ汁・和え物を用意

11時前には準備完了



その辺りで、やっとうちの姉登場


かみさんと姉と、俺の３人大人が集まり、お客さん対応万全と思いきや…


ちびちゃんと遊んだり、天ぷらをつまんだりして…
先程帰ってしまいました

うちの姉は何をしにきたんでしょうか


今年１０月には母親の七年忌もあるのに…心配です

話題:明日の予定。

・８時から病院
・12時から法事の為の移動
・13時から法事参加
・15時から用事
・17時半から、Ｏ湾夫妻と飲会
・19時半からＭ城さんと飲会

……


全て時間通りに進んでもかなりバタバタ


上手く行くかな？

話題:手料理*ﾟ
本日、沖縄はあの世の正月。十六日祭
お供え用の重箱を作りました




そして、お客さん用のお茶うけを作りました




後は和え物とかを作ろうかと考えましたが…

これだけ作ったので、何か満足でこれで終了かなぁ




こんな感じでお供えです。餅とかもやらないといけないけど、ちょっと質素に

まぁ、食べきれる量じゃなきゃね

話題:ダイエット記録

ダイエットと言うよりは…健康管理の為に、毎日の腹筋と食事の管理をしてますが…


先日の東京旅行以来…めっきり崩れました

お陰で５キロ増
やっぱり、太りやすい体質みたいです


明日から故障待機…
ノンアルコールと食事制限で、何とか…

なかぬひー
となっております

一応、土日は休みですが、故障待機なので、出たり入ったり


お客さんがいらっしゃる前に、お茶うけ用の天ぷらを焼きました


これで、来客がきても、かみさんだけで対応出来ます


定番の 魚(ぐるくん) カニカマいんげん 野菜のかき揚げです