みなさん。サバの骨は食えますか？
(・o・)(・o・)(・o・)

幸い、うちの子の担任ではありませんでしたが
隣のクラスでは(保育園の給食で)
『サバの骨は食べれる』
基本的に魚は全部『頭から食べるように』
指示されていたとか。
子供たちは嗚咽しながら食べていたそうです。
残せば叱られるし。
仕方ないから食べる、みたいな。

毎月園児が持ってくる『給食便り』には
『食育とは→楽しく食事が出来るように』とか書いてありましたけどね。
給食試食会では、うちのクラスは親子共々
サバの骨は残していましたが。
子供たちにはサバの骨は食えと。
さらに隣のクラスの子はサンマをまるごと
頭から食べるように指導されていたそうです。
大人でも頭はあまり食べないと思いますけどね。
イワシならともかく、ですがイワシこそ好き嫌いが生じる代表格みたいな魚で。
うちの旦那様は絶対に食べません。
子供たちには『好き嫌いはダメだ！』みたいな事を言ってますが。
主人はイワシを絶対に食べません。
私は、イワシが好きなのでイワシなら頭から尻尾まで綺麗に食べますが、サンマを頭から食べた事はありませんね。
常識的にサンマの頭は『固くて臭い』と思いますが、保育園児に頭から食えと。
無理難題でございます。

秋にはブドウ狩りに行き、楽しくブドウを収穫した後みんなで食べましたが
『皮』と『種』も食べるように指導されていたそうです。
帰宅後、我が子から初めてその話を聞き
驚きました。
種は出すでしょ、さすがに。

『皮は栄養があるから』
それは分かりますが、種は…。
非情に消化が悪いのではないかと思いますが、
園児には食えと。
今流行りの新種ならばともかく、
従来の巨峰やマスカットなど、皮が固くて
口に残るものまで種や皮も食えと。

以来、長男はブドウは絶対に食べません。
次男坊はブドウが大好きです。
食育って、何なんでしょうね。