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2010-2-3 20:14

白菜とニンジンの卵とじ

白菜
ニンジン
豚ばら肉

水
本だし
しょうゆ
酒
みりん
砂糖


こんな感じだったかな？
普通に親子丼を作る要領で。
丼物はよく作ってたんでなんかもう適当です。
2010-2-3 15:05

担々そー麺

豚挽き肉
↓
白菜
↓
(味噌小1/2、醤油・酒大1/4)
↓
水1ｶｯﾌﾟ
↓
中華ｽｰﾌﾟの素小1/2
↓
(白練りごま大1、酢・ﾗｰ油大1/2)


の順番でフライパンにin！
そんで茹でた素麺を入れて温めたら出来上がりです。
めちゃくちゃ簡単。

酸っぱいのが好きなんで、酢を多めに入れました。
うまかった……ｖ
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