2022-12-13 17:21
ちくわの磯辺揚げ
ンマイ(*´ч`*)
お母さんがよく作ってくれて美味しくて好きだから、ついちくわとチーズあると作りたくなる…
中のチーズはベビーチーズって四角いチーズで
ちくわは姫ちくわってスギヨから出てるやつ
コロモはサクッと出来たけど、姫ちくわ4本に対して大さじ4杯の天ぷら粉は多かったから
次からは大さじ3でいっか~🤔
(雑誌で2本に対して大さじ2杯だったから倍量だぁ🤤ってしたら、アッ、ハイ…オオイネてなった)
小じゃがいも1個を磯辺揚げするくらいには液残った
ウインナーなら4本いけるかな
何となくあご出汁で天つゆ作ったけど、味しっかりするタイプだからそんなに需要はなかった😇←
でも美味しいからひと口…って手が伸びる天つゆになった笑
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