まいぺーす

話題:レシピ

スーパーにあったレシピ集を見て、気になって作ってみました


作り方は簡単

島豆腐1/4丁とくるま麩２本、固形スープの素１個を取りあえず潰して混ぜて形を作って焼くだけ…とシンプルに書かれてますが…


疑問１
固形スープって何？
コンソメとか鶏ガラとか…色々ありますよね…ナゲットだから、鶏肉風にしたいなら鶏ガラかとも考えましたが…

固形…

浮かんだのがコンソメだったので…

コンソメにしちゃいました



疑問２
島豆腐1/4丁って…何グラムだっ！

ネットで調べてみました。
本土だと切ったひと切れを一丁といい、大きさはバラバラだそうです。

一方、沖縄の島豆腐は一丁が１キロ、スーパーでは、半分にカットされたヤツが売られているそうです


早速確認すると…ホントだ！約500グラムです



それで、なんやかんやして出来上がりがこちら




形はいびつですが、味は悪くないです

最後に…この一皿分材料費

・くるま麩85円(３本128円　日曜朝市価格)

・島豆腐44円(１パック88円　日曜朝市価格)

・コンソメ・塩コショウ・オリーブオイル20円前後

トータル150円以内でした

話題:今日の天気

最近ずっとどんより雨模様の沖縄でしたが…久々に、本当の晴れ


どこのお家も洗濯物が元気にベランダで揺れてます

うちも、３回目の洗濯機が回ってます！


思い切って家のカーテン洗いました





初めて知りましたが…カーテンって、洗った後はもとの位置に掛けて風で乾燥させるらしいですね

今朝はそばと、昨日の残りのチャーハン
かみさんのばぁばぁから頂いたナス味噌

昨夜はちびたく君が昼寝せず、夜の７時過ぎに就寝

昨夜は夜中に覚醒した模様です

部屋に多量なおもちゃと疲れて眠るちびちゃんとかみさん




あっ！起きたみたい

話題:【breakfast】今日の朝ご飯【朝食】