今日の晩御飯はくまの限界食堂さんの和風タコライス二回目

電子レンジで野菜が美味しい一皿【和風のタコライス】
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誰かの作ったレシピのご飯食べると心に新風が吹く感じがするね
ワンプレートで済ませたかったので目玉焼き乗せ
水菜もトッピングして野菜たっぷりで頂きました
茄子も入れたかったけどパッケージに「高血圧に」とあって血圧下げるのか?と控えました、低血圧の感じ出てたので
今調べたら「血圧の改善」という表記で下げる作用なのかは謎でした

《こぼれ話7》ナス由来の成分で血圧や気分の改善効果 | 農研機構
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冷蔵庫の茄子、まさに記事中に出る高知なすですね
自律神経への作用も期待できるらしいし明日は食べようかな
今朝の体重は300g減でした