ダイエットは明日から(*^o^*)

話題:お弁当



とんぺい焼き弁当!
前レシピ見つけてお気に入りに入れたんです
ちょうど残ってる豚肉があったので(^_^)
時間のないときでもすぐできちゃいます!

レシピhttp://cookpad.com/recipe/1402672


ごはんにのっけてるのはコレ



生姜の佃煮。

すっごい冷え性なので、今年こそは生姜食べまくって改善したいので(^_^;)
佃煮、とっても美味しかったです
生姜いっぱい食べれるように調味料はちょっと控えめにしました。
レシピhttp://cookpad.com/recipe/590587




ぽちっとな(^ω^)

話題:お菓子作り

明日はハロウィンなのでクッキー焼きました



この前かぼちゃのケーキ作ったし、みんなにあげたいからクッキーにしました(*^o^*)
クッキー作るのほんと久しぶり!
レシピは昔使ってたオーブンについてたレシピ本からｗ
クッキーはこのレシピしか作ったことないんです。
シンプルな材料でとっても美味しい



友達やバイト先の方々にもあげたいので大量生産!
レシピの2倍量でこんなにできました!



最近買った新しい型をやっと使えました(*^o^*)
パズル型かわいすぎる
フォークとスプーンの型もずっと欲しかったんです!
でも生地が柔らかくなってくると綺麗に抜くの大変でした
しっかり冷やして冷たいうちにすぐ抜くと綺麗にできます(^^)
細いところは焦げやすいので注意ですが。
焼き色つきすぎたところはチョコでごまかし(^_^)ｗ



クッキースタンプというのも買ってみたので押してみました!
ちょっとクッキーが小さいすぎたかな?



あげるクッキーは小さい袋に1個ずつ入れて簡単にマスキングテープでとめちゃいました。



なんだかバザーみたい!笑

喜んでくれたら嬉しいな
トリックorトリート(*^^*)!





ぽちっとな(^ω^)

更新遅くなっちゃいましたが

話題:今日の朝ご飯



おからのビスコッティです
ちょうどおからが残っていたので(^^)
混ぜて焼くだけ!
とっても簡単でした(*^o^*)



おからと小麦粉、同じ量なんです!
でも全然おからが入ってる感じしませんでした!
しかもノンオイルでヘルシー
甘さは超控えめ。
実はビスコッティって食べたことないんですが、意外と甘くないんですね!
コーヒーに浸して食べたりするみたいですね。
ジャムやピーナッツクリームをつけても美味しかったです。
半分は胡桃を混ぜ込んでみました
甘くないので何か入れるとアクセントになっていいかも(^^)
さくさく、というよりがりがり!
おから入りだからかな?
香ばしくて美味しかったです
おからが美味しく消費できて良かったです(^^*)

レシピhttp://cookpad.com/recipe/708583/


今日はこれからバイトですが、友達と買い物に行ってました
前から行ってみたかったHANAZONO CAFEでランチ



ふたりとも同じもので迷ってたので、とろとろ卵のオムライスと大葉のジェノベーゼを半分こ(*^^*)
とっても美味しかったです
ケーキも食べたかったけどお腹いっぱいになってまた来週もカフェ巡り行こ〜っ!てことになりました。笑
今日また行ってみたいお店を見つけてしまったので(^_^)

HANAZONO CAFE>>http://m.tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28004228/?_tabelog_session_id=a7d53e13b49855695f604746211b8326



ぽちっとな(^ω^)

話題:お菓子作り

昨日焼き上がりを載せましたパンプキンケーキです〜(^^*)



かぼちゃたっぷり!
なんと1/2個入ってます(^O^)
皮も美味しく食べれちゃいます
なんだか色が悪いのが残念
かぼちゃの水分が多かったのか、しっとりを通り越してちょっとべちゃっとしちゃいました
でも美味しかったです
しっとり濃厚!
砂糖はそんなに使ってないのにかぼちゃの自然な優しい甘さで十分!
かぼちゃの味もしっかりします
今度はほくほくな坊っちゃんかぼちゃで作ってみたいな(^ω^*)

レシピhttp://cookpad.com/recipe/281859

ホットケーキミックスは使わず、手作りホットケーキミックスのレシピで200g分作って使いました




ぽちっとな(^ω^)

話題:昼ご飯



なんだかカレーチックですが(^_^;)
わさび納豆たまごご飯です
お味噌のこくとわさびや七味唐辛子の辛さがマッチしてとっても美味しい!
チーズも入ってまろやか
わさびや七味、葱や胡麻も多めが美味しいと思います!
海苔をかけても
あ〜美味しかった〜(*^o^*)

レシピhttp://cookpad.com/recipe/1372288

あとはブロッコリーを茹でたりほうれん草炒めをちゃちゃっと…。