色々記録簿

話題:メンタル



まだちょっと引きずってるけど、なんとか浮上！

やけ食いしたら吐きそうになってあばばばばでしたが。

明日も友達と出掛けますー無印いきたいー

話題:メンタル



弱音しか吐かないぞ★























みんな前に進んでいるのに、私は何もできずにいる。
もう六年目だよ。でも、また何もせずに一年過ごすよ。
死んだほうがいいのかもしれない。
涙が止まらない。

話題:昼ご飯


茹で鶏の煮汁で作った汁でひやむぎを食べたら美味しかった。
出来心でトマトのフレッシュサルサを混ぜてみたら、ガスパチョ風になってこれも美味しい。


今朝作った手羽先のサッパリ煮を差し入れにして、友人と美術館＋映画いってきます！
ヤホーイ

話題:うちごはん＊.ﾟ


生粋の魚嫌いの妹が美味しい美味しいと食べたので、記念にレシピかきまーす

用意するもの
・さんま
・塩胡椒

(衣)
・小麦粉：片栗粉＝１：１

(照り焼きのたれ)
・砂糖、酒、みりん、醤油


さんまを三枚におろします。
半身を三等分に切り分け、塩胡椒をふって置いておきます。

フライパンにおおめの油を敷き、さんまの切り身に衣をまぶします。
時間が経つとベタベタになってしまうので、衣をつけたらすぐフライパンへ。
まず皮目から焼き、きつね色の焼き目がついたらひっくり返して火を通します。余熱で完全に火が入るようにするので、そこまでしっかり焼かなくても大丈夫です。

焼けたさんまはボウルや皿に一度あけて、フライパンに照り焼きのたれを投入します。
この時フライパンの汚れは拭った方がいいかもしれません。私はそのままたれを入れて、ちょっと油っぽくなってしまったので。

たれがフツフツと煮立ってきたら、さんまを戻し、身を崩さないように優しくたれを絡めます。

皿に移して、完成！


捌くのはちょっと時間がかかるので、三枚におろしたものを購入した方がいいかも。
塩胡椒をしてるので、たれは薄目でも十分美味しいですよ！

話題:バトン


手鞠さんの所でバトン見て、面白そうだから私もやってみます！



好き嫌い




お題にそって好きなもの嫌いなものを答えてください。

それではどーぞ。



＊色
好き→青、緑、黄色、赤、ピンク、紫、金色
嫌い→特になし

＊食べ物
好き→豚肉、野菜、大豆製品
嫌い→キムチ、生臭い魚

＊飲み物
好き→お茶全般、キリマンジャロ、豆乳、カルピス
嫌い→モカ

＊季節
好き→春、夏、秋
嫌い→冬

＊キャラクター
好き→リラックマ
嫌い→特になし

＊遊園地のアトラクション
好き→観覧車、回らないジェットコースター
嫌い→絶叫系、お化け屋敷

＊アーティスト
好き→パフューム、スパイエアー
嫌い→特になし

＊コンビニ
好き→ローソン
嫌い→特になし

＊飲食店
好き→ドトール、タリーズ
嫌い→スタバ


お疲れ様でした


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きっと近所で何か燃やしてるんだろうなあ。ゴミとか(田舎ならではだけどやっちゃダメ)