拍手ありがとうございました！

話題:お菓子作り

遅刻したバレンタインをようやく渡せました

吉田にはティラミス(ハートカップ)
メレンゲ作りが久しぶりで不安でしたが、無事に完成しました

ゼラチンを使わないでクリームチーズと生クリームとメレンゲで作ったら、滑らかなクリームに仕上がって満足＊

唯一の誤算は、ピュアココアのふるいがなくて、スプーンで敷き詰めたこと
前に買ったのどこにしまったかなぁ…

お子様舌の吉田には、ココアが多くて苦すぎたようです(-_-)