紅ズワイガニは、安いが味は今ひとつ、ともっぱらの評判ですが果たしてどうでしょうか。
今まで紅ズワイガニを食べた記憶をたどっておいしいと思ったことがないなら紅ズワイガニの本当のおいしさを知らないだけでしょう。
本当のところ、新鮮な紅ズワイガニなら誰もがおいしいと言います。
なかなか新鮮なものを食べられないためおいしいものを食べるのは難しいのです。
国内のかにの産地はどこかと考えると、北海道、そして北陸でしょう。
冬はかにと温泉と思えば石川県の粟津温泉はその代表です。
良質の温泉とおいしいかにを求めてかにのシーズンには、全国から多くの客が湯治などに訪れます。
粟津温泉で食べられるかにはズワイガニで、加能がにというブランドです。
ふっくらして濃厚な味の身です。
かにを求めてこの地を訪れる方は、最高の地だと言えます。
冷凍かにをまとめて購入するとかさばることもあり、手間をかけずに解凍したいと考えるでしょうが、かにをおいしく調理するためには解凍に手間ひまをかけるのが正解です。
かにをおいしく解凍するために必須なのは部屋の中で解凍するのを避けまずは冷蔵庫内で解凍するということです。
冷蔵庫の温度が魚介類の解凍には最適なので、手を抜かず行ってください。
蟹の美味しい季節になりました。
新鮮でジューシーな脚の肉が絶品ですが、蟹ミソが大好きと言う方もいるでしょう。
「蟹ミソ党」の人にお勧めしたい蟹に関して一家言申し上げるなら、ダントツでいいのは毛ガニだと断言できます。
毛ガニのミソは甘くクリーミーな味わいで知られ、新鮮な蟹なら蟹ミソ嫌いの人でも気に入ってしまうほどです。
蟹ミソだけでもおいしいですが、ほぐした脚肉とあえるとまた絶品です。
何杯でもお酒がいけますね!注文した覚えのない蟹が勝手に自宅に届くのが世に言う「カニカニ詐欺」の蟹通販詐欺です。
自分は覚えがないが、家族が頼んだのかと思い、代引きでも支払ってしまうので詐欺師の思う壺です。
真っ当な商取引ではありませんが、そこまで高い金額でもないし、一度商品が届いてしまったものは仕方ないかと思ってそれで済ませてしまう人が多いようです。
身に覚えのない代引きが届いときは、本当に家族が注文したのか、よく確かめてから支払いましょう。