通販で買えるかにの中でもタラバガニを買いたい方は多いようです。
ちょっと注意しましょう。
アブラガニをご存じでしょうか。
タラバガニにそっくりな見た目で、素人目には見分けがつかないそうです。
何の疑いもなくタラバガニを買ったところ、アブラガニだという指摘を受けた信じられない話もありますので、安さにつられて買うのではなく、お店の評価もしっかり確認してください。
グルメブームで、美味しいものを食べるためならお金を惜しまない人が増えているためか、かに通販の利用者は右肩上がりだといいます。
そんな中、さすがに警察がからんでくるほどではありませんが、ちょっとした不満を寄せる人も増え、問題になったこともあります。
カタログなどでイメージしていた商品と実物とのギャップが原因となることがほとんどです。
あとは業者の対応に関することですね。
業者の選定を誤り、安物買いの銭失いを未然に防ぐためにも、かにに限らず何事にも言えることですが、そのお店に関する口コミなどを見た上でお店を選べば、ほとんど失敗はないはずです。
SNSに登録している人なら、そちらの方から攻めてみるのも手です。
思いもよらない収穫があるかもしれませんよ。
私も家族も無類の蟹好きですので、何度か蟹通販で蟹を買っているのですが、通販は相手が見えないですから、注意すべき点もあります。
通販ではお店と違い、現物が見えないので、事前に蟹の量を確認しておくのは大事なことです。
購入者を欺こうとする悪質な業者もいるのです。
それ以外にも、蟹の解凍は難しいポイントです。
解凍はプロでも気を遣います。
急がず焦らず、自然に任せるつもりで慎重に行いましょう。
初心者は往々にして、急いで解凍して蟹のうまみを台無しにしてしまうものです。
国産と外国産のかに、食べ比べたことがありますか。
実は種類によって違うようで、タラバガニなら産地による味の違いは認められないと一般に知られています。
その一方で、ズワイガニは国産と外国産の味が明らかに違うという主張をよく耳にします。
確かに、獲れた場所がズワイガニのブランド名になるくらいですから、ある程度ブランド固有の味があるわけで、そのあたりを考慮すると、国産と外国産の違いはかなりのものといえます。