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*今日のパン*


久しぶりに自分用にパン焼き

画像は上から
・旦那さんのお土産のケーキ
・今日のパン(餡食パン)
・先日焼いた食パン2種


バレンタインに頼まれた焼菓子代を
 余分に頂いてしまったので
パンでお二人にお返し

餡食パンの折込が上手くいかず
2本目は挫折して
シナモン胡桃チョコ食パン

不出来だったけど
一応食べられる物だし
差し上げちゃったわ

余った餡子を冷凍保存してたので
今日は自分用に
確認しながら作業してみたけど
失敗の原因は
餡子が柔らかかったからかなぁ







先日の日曜に
いつも拝見してたパンサイトの方が
去年オープンした
パン屋さんに行って来ました

対応して下さったのが
偶然当のご本人で
パン好きオーラが目に見える様な
とても素敵な方で
パンも極上品
やっぱり違うね←当たり前!

デニッシュ系やパイ系は
層が凄く綺麗で
お味ももちろん極上
食べようと
口に入れる前に香るバターの匂いに
思わず口を閉じてお鼻でクンクン
至福やね

 私も美味しいパンが焼ける様
ボチボチ精進やね






 
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