今日はお休みの日曜のはすが
旦那さん仕事に行っちゃった…
なので私はお菓子の試作

昨夜
生地を色々仕込んで冷凍保存し
余った卵白でフィナンシェ生地を作り
一晩休ませた生地を焼きました


マーブルがハッキリしないし
マドレーヌの様に
おへそが出来てしまったのは何故

ホワイトデー用のお菓子を頼まれたので
色々と試作をしてみようと思います



話題:お菓子作り






旦那さんからの定期的プレゼント
前回2回はル・クルーゼだったけど
今日のお届けはアレッシィの
木製プレートでした


分かりにくいけど
人が手を繋いでて
中心にロゴが入ってます

このキャンペーンは既に終わって
もう次のが始まってます

さてプレートですが
3種ありましたが
さすが解ってる
一番好みのデザインでした





旦那さんは午後には帰宅
お昼を食べてのんびりして
夕方に付き合ってもらい
アウトレットに出掛け
帰りに焼肉

幸せな1日でした