話題:スイーツ
久しぶりに友人たちと会いました
総勢6人
もう2人加わる予定だったけど、キャンセルで6人。
お料理も色々 頂きましたが、
余裕無くてデザートのみの UP になりました
花茶(百花盛開)
グラスの中で花開く、ジャスミン
「将国のアルタイル」〈8〉のゲストキャラ、
大秦(チニリ)のワン・イーシン老師の飲んでいた、茉莉花茶を楽しめます
究極の杏仁豆腐
滑らかでとろける口当たりの杏仁豆腐
お目々に良いクコの実付き
本当のオススメは、「五彩豆腐」です
刻みネギのドレッシングで和えて、塩入り抹茶を掛けて頂きます。
中味は、豆腐、キュウリ、ピータン…etc
でも、これはスイーツじゃないんですが、
これを食べたいために通っているような
ただ、お店の名前が変わってしまったので、
今回 この「五彩豆腐」が無くなっていたら、
どうしようかと思いましたよ
お料理自体も量が多めなので、三人以上でのオーダーがよろしいと思います
Chinese Dining黒龍門 池袋店
エンジェル地方にも中華レストランはあるんですけど、写真のようなグラスの中で花が開くようなのは見たことないです。
「黒龍門」は台湾料理屋系なので、ちょっと違うのかもしれません。
『茉莉花茶(まつりかちゃ)工芸茶』で探してみると通販もあると思います!!