幸せな時間

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うまーvV

昨日、今話題の『塩鶏』を夕飯に作ってみました

胸肉はパサパサになるイメージが強かったのですが、この塩鶏はしっとりジューシーで美味しかったです


唯ちゃんにも好評でよく食べてくれましたょ


（昨日作った塩鶏の残り）
冷めても美味しい
できたてよりも味がしっかりついていて白ご飯との相性◎。


これから塩鶏アレンジレシピの棒々鶏や焼きそば、スープなどにも挑戦してみたいな



覚え書き

@鶏むね肉 ２枚
@塩 小さじ１
@砂糖 小さじ１
@酒 50cc

落とし蓋 中火加熱 ５分蒸らし












昨日のハート型プリン

バレンタイン

話題:バレンタイン




今年のバレンタインデーは少々アクシデントがありまして、職場の方達のチョコは市販品になってしまいました

苺チョコとパイの実のミックスです(笑)

でもみんな喜んでくれたみたいで良かった(*^ー^)ノ


アクシデントというのは、事前に買い込んでいた板チョコ達が何故か無くなっていたことです（滝汗）

一体、犯人は誰だ！？
しかもホワイトチョコまでなくなるとは…







◎苺のチョコかけ



◎トリュフ
◎スティクチョコ

◎ハート型のプリン



旦那と唯ちゃんに作りました

あっという間に全部無くなってしまいました〜
スティクチョコ作りは初めてだったんだけど、楽しかったなぁ


今年もバレンタイン、ごちそうさまでした