幸せな時間

お腹いっぱい

話題:今日の夕ご飯


今日は朝からいい天気で気持ちがよい１日でした

月曜日は何かと忙しい日なので、スタミナをつけるためにも今日の夕ご飯のメインは唐揚げ


いつもとは違うタレの配合でお肉を漬け込んだのですが、成功したみたいで良かったです



漬けタレ
おろしにんにく
おろししょうが
しょうゆ
ごま油
顆粒鶏ガラスープの素
レモン汁

分量は適当です(笑)
でもジューシーでとっても美味しい唐揚げが出来ましたよ



唐揚げと千切りキャベツとコーン、スープにはしめじとウインナー、ほうれん草と卵を入れて仕上げました




画像は取り忘れていたので、ちょっと前に作った三色丼の写真を代わりに載せます




甘辛く仕上げた挽き肉のそぼろがいい味を出していて美味しかったです

ちなみに真ん中のはほうれん草とコーンのナムルです