いつか辿り着く場所

おはようございます





大雪予報のため
早々に現場で待機中し
アイドリングストップで
耐えること5時間…





4時くらいから雪が降り始め
気づけば
周りの木々も白化粧
前を走る車の屋根や
家の屋根が真っ白けっけ…





そりゃ
ドカジャン2枚着てても
その上から毛布2枚かぶってても
スキーの靴下履いてても
冷えてくるはずだよなぁ〜





正直
寒さも雪もキツいっす… (。>д<)







皆さんのところの雪は
どうでしょうか !?





お気をつけ下さい！










写真は
最近お気に入りだが
なかなか近くでは売っていない
伊藤園のとろり梅





はちみつとくず粉で
甘くてとろみのある飲み物♪





後味で
フワッと梅が口に広がるのは
どこかで口にした味だ…





そうそう！
梅ガムに上品な甘さを加えた感じ
(^-^)b

アップするのがだいぶ遅れたが
今年もまた
友人から誕生日当日に届いた！





今回は
大阪に店舗がある
マダムシンコのブリュレ♪





ちょっと気になっていたから
嬉しい〜 (^-^)b





マダムシンコのブリュレは
メープルシロップを
浸み込ませた
バームクーヘンの上に
赤砂糖をたっぷり乗せ
それをバーナーで一気に炙り
キャラメリゼさせた１品 !!





冷凍のままだとアイスのようだし
レンジで20〜30秒温めると
焼きたてのようになるし
食べ方が選べるのも楽しい





キャラメリゼの部分が
どんな食べ方でも
めちゃくちゃ美味しい〜♪










このところ
誕生日当日に彼女から
贈られてくるケーキは
ホントに美味しいものばかりで
普段なら買わないホールだし
余計嬉しいなぁ♪





今年はそれだけだと…と
ランチまでご馳走になったし
そんな気持ちがホントに有難い !!

もってのほか





なんのことだか分からない
という方が多いと思うが





山形県では一般的な
食用菊の薄紫色の物を言う





由来的には
"天皇の御紋である菊の花を
食べるとはもってのほか"
"もってのほか美味しい"
などがあるらしい





和え物
おひたし
酢の物
天ぷら
吸い物
味噌汁
ちらし寿司
などで食される





黄色の食用菊と比べ
花びらが筒状なため
しゃきしゃきとした
歯ごたえが特徴










親が山形県出身で
さくらんぼ
ミルクケーキ
ラ・フランスと
記事を書いてきた





この"もってのほか"も
小さい頃から実家で食べてきたが
あまり好きではなかった





だが
久々に食べてみたら
凄く美味しかった♪




さっと湯掻いて
醤油をかけただけだが
ほのかな香りも
少し甘く
後味が僅かにほろ苦いのも
しゃきしゃきした食感も
以前の感覚とは違っていて
また食べたいなと思った!!





味覚が変わったのか!?
それとも歳取ったせいか… f(^_^;

関東・栃木
レモン牛乳





レモン牛乳の
アイスやミルクケーキは
食べたことあるが
本家本元は初めて！





飲んでみたら
まぁ 優しい味だこと♪





例えて言うと





レモン味の
ヨーグルトシャーベット！





また見つけたら買おうっと (^-^)b

連休前
遊びに来た若い兄ちゃんから
掘りたての筍を
少しいただいた





生筍を湯がいたことは
なかったが
ヌカで初めてやってみた





筍ご飯
んうまかったな〜 (^-^)b





これならもう少し
もらっておくんだった
とまで思ってしまった
(;^_^A





来年は
筍三昧を試してみようかな！