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2010-6-18 14:09
フランスあんぱん
フランスあんぱんを
知ってる人は
意外に少ない
何を隠そう
昔から
大好物なのである (^-^)b
しかも
最近知ったパン屋の
フランスあんぱんは
個人的に
理想なコンビと思われる
こしあん♪
ふっくら噛み応えのある
フランスパンの中に
甘さのしつこくない
こし餡が入ってる!!
このパン屋方面には
歯医者&銀行へ行くときしか
足が向かないというのは
難点なのだが…… (;^_^A
そういえば昔
勝手に懇意にしてたパン屋で
作られなくなったと聞き
かなりショックだったのを
思い出した
でも最近は色んな所で
ポツポツと
見かけるようになってきて
嬉しい限りだ!
フランスパン自体好きなのだが
フランスパンというと
バタールやバゲットなどがある
日本以外だと
フランスのパンとして
クロワッサンも入るのだと知り
驚いた (;^_^A
フランスパンの惣菜ものも
結構好きだ
明太子とマヨネーズを
和えたものを
挟んだり載せたりする
明太子フランスは
個人的には
定期的に食べたくなる代物!
この間テレビで見たが
ベトナムのサンドイッチ
バインミー
以前フランス領だった為
米粉入りのフランスパンに
酢漬けの大根と人参
ベトナムハムとレバーペースト
を挟んだものである
気になるなぁ〜
この写真
中を写すために
かじった断面が
四角い口に見えてきた
買物袋に入れてきたから
表面が凸凹……
なんだか
あん〇んまんに
出て来そうだ
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