必殺のカニ

皆が大好きな蟹。


蟹がよく獲れる地域として、代表的なのは、なんといっても北海道です。


北海道といえば海の幸のメッカ。


多くの種類の蟹が獲れます。


他の地域で獲れる蟹にも美味しいものは多くありますが、そうしたケースを差し引いても、トータルでは北海道に勝る土地はないと私は思っています。


でも、それはそれとして、北海道どころか海外産の蟹が道内で売られている場合が少なくないので、ちょっとびっくりします。


冬以外にもかにの旬があり、美味しいかにを探す人の強い味方となるかに通販には、たくさんのお店があり、かにの種類も専門店だけあって、季節ごとに多くの取り扱いがあります。


選んでもらいたくて虎視眈々と待ち構えているお店の数々を選ぶだけでも大変なのに、かにときたらますます無理です。


サイトの中を行ったりきたり悩みは尽きないと思いますが、選ぶに当たっては難しいことなんて何一つありません。


右へならえの日本人らしく、人気のものを選ぶことです。


そんなことぐらいなら考えれば誰だってわかると思うかもしれませんが、その点を押さえるだけで結果が変わってくるのです。


売れ筋や人気などが一目で分かるランキングを見るのが近道です。


何度かいろんなかにを楽しむうちには舌もそれなりに肥え、自分の嗜好にあったかにが思いもかけないお店で見つかったりするなど、順位にとらわれない選び方が見つかるはずです。


多くのブランド蟹が知られていますが、最も有名で人気があるのはズワイガニでしょう。


蟹らしい旨味が詰まっており、繊細な風味も特筆ものです。


ズワイガニの美味しさを知れば、他の蟹など比べ物にならないと気付くでしょう。


ズワイガニには、産地やオスメスによっていくつもの種類がありますが、識別のため、脚にタグが付けられています。


このタグというのは、ブランド蟹の品質保証のために付けられています。


ズワイガニに限らず、ブランド蟹の購入時にはタグが付いているかどうか、まずはチェックしてくださいね。


通販だと、お店で買うのと違って持ち帰る負担がないので大函で買うことができます。


まとまった数を一度に買うことで思い切り安くしてくれるところも多いのです。


できる限りかにを安く買うことに挑戦してみたいならば、がんばって同じ思惑の人を誘い、通販の注文をまとめてとことん安くなる数を注文するのもありですよ。


一応言っておきますが、大量注文の結果、ものが届くとかにを全て預からなければならないので、本当に全部置いておけるのか、確認しておきましょう。


蟹通販では実に様々な種類の蟹を買うことができます。


中でも今まで蟹通販を利用したことがないという方にお勧めなのは、水揚げ後すぐに茹で、新鮮なまま冷凍した蟹です。


冷凍に比べ、活きたままの蟹は、鮮度においては冷凍の蟹に優っていても、そこそこ手慣れた人でなければ簡単にさばくことができません。


また、慣れていない人が蟹を茹でるのは一般家庭では大変なので、あらかじめ茹でてある蟹を購入するのが賢明だということになります。