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牛肉の柳川風


話題:うちごはん*.゚

今日は
*牛肉の柳川風
*野菜の焼き浸し
*春菊とかぶとカニカマの柚子胡椒マリネ
*自家製ご飯のお供二種
*ジャガイモとキャベツの味噌汁
*古代米入りご飯

でした。

今日はちょこちょこと野菜の端っこがあったので、焼き網で焼いてからカツオと干し椎茸の出汁で作った漬け地に浸しておきました。
柳川と2つお醤油味なので、焼き浸しの方は生姜をプラスして風味を変えています。
地味な料理ですが、シミジミ美味しい。
そして野菜の形が美しかったので、丁寧に焼き締めのお皿に盛り付けました*

大切な家族の為に、大好きなお皿に丁寧に料理を盛る瞬間が一番楽しい…*

ともしび


話題:誕生日

このブログでも何度か書いた天使の笑顔を持つ大好きな友達が先月末に、無事にお母さんになりました(*^^*)
産まれたのは、可愛らしい女の子!

今日お名前が“蛍”に決まったと連絡がありました。

可愛らしい名前( ´艸`)
彼女の周りの人を明るくさせる笑顔と赤ちゃんね名前がピッタリだと思います。

実はうちの夫婦がもし子供を授かる事ができたら、こんな名前がいいなと話していた名前が
あかりちゃん。

誰かの灯火になれるように。

天使の彼女ご夫婦も、小さくても自分のあかりをともして欲しいと蛍ちゃんとつけたんだそうです。

子供が中々出来なくて、凹む事も多々あるんですが
彼女の赤ちゃんは、少し離れた所にいる私の心も明るく照らしてくれています。

本当におめでとう(*´▽`*)
そして会える日を楽しみにしています*

チョコレート


話題:バレンタイン

今日はお休みだったので、髪の毛をバッサリ切ってきました。
肩下の緩いパーマヘアから、顎下の長さのクリクリパーマに変わりました。
見慣れない(笑)

帰りにデパートに寄って、旦那さんにチョコレート買ってきました*

今週金曜日から1ヶ月仕事で留守をする旦那さんに、早めのバレンタインです。

手作りしようかと思っていたのですが、こんなに一同に有名店が揃う機会は年に一回。
旦那さんチョコレート大好きなので、せっかくなら味わって貰いたくて購入する事にしました。
お仕事先に持って行って貰いやすいしね(*^^*)
長い出航なので甘い癒やしです*

写真右は持って行ってもらう分。
持ち運びし易いように、個別包装でパッケージも薄いタイプ。
一目でバレンタインチョコレートだと分かるような可愛らしいのは、仕事先の人に見られたら恥ずかしいだろうと思って、シンプルなデザインのものにしました(笑)

左は、ニコニコ食べる顔が見たくて行ってしまう前に家で食べる用に買ったもの。
こちらは小さなマカロンに薄いハートのチョコレートがあしらってあるもの。
フランボワーズやトリュフの香りで、シックな色の大人可愛いチョコレートです。

旦那さん喜んでくれるかな*

早く帰ってこーい(*・ω・)ノ
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