2014-6-28 19:05
地物で一杯
話題:うちごはん*.゚
今日は
*太刀魚て真いかの刺身
*小イカと大根のお煮付け
*ゴーヤの甘酒味噌和え
*ずいきの紫蘇酢漬け
*自家製がり
*白藻のポン酢がけ
*ハムカツ
でした。
ハムカツに使ったもの以外は長崎でとれたもの。
豊かな土地に感謝するおつまみ達です。
食器も殆どが九州の土を使った作家さんのもの。
幸せだなぁ。
白藻というのは、心太の材料にも使われる海藻。
シャキシャキの歯触りがとっても美味しい今だけの味覚です。
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プロフィール
性 別 | 女性 |
年 齢 | 44 |
誕生日 | 3月28日 |
地 域 | 長崎県 |
系 統 | 普通系 |
血液型 | B型 |
こんばんは*
地元の食材と器で、身体と心に染みる美味しそうなごはん( ´艸`)
リリさんの日常は、沢山の愛で溢れてますね…*:°
こっちは田舎だから、洒落たものは無いけど地の物を食材にしても器にしてもいただくときに幸せだなぁ。と思います( ´艸`)ほら、九州の人間は九州大好きだし(笑)