話題:うちごはん＊.ﾟ
今日の晩ご飯

＊チキン南蛮
＊がんもどきと芋づるの煮物
＊かぶ菜の胡麻よごし
＊大根とワカメ・ネギの味噌汁
＊古代米入りご飯

美味しいがんもどきをみつけたので、芋づると炊きました。
芋づるの下処理は面倒だけど、丁寧に皮をむいたり出汁をとったりする時間が結構好きです。

『素朴なものほど、作り手の心使いが伝わる』

私の大好きな佐藤初女さんの言葉＊