2013-1-7 20:14
七草粥
話題:うちごはん*.゚
今日は
*七草粥
*蕗の薹と菜ばなの天ぷら
*豆苗の白和え
*ラディシュと昆布の塩麹漬け
*だご汁
一年の無病息災を祈り、また正月で働いた胃を休めるための七草粥。
が
蕗の薹をみつけて、どーしても天ぷら食べたくてガッツリいっちゃいました
(;´Д`)
うまかった…!
去年も思ったのですが、このあたりでは七草のセリの代わりに葉付きの人参が入ってるみたい。
地域によって微妙に変わって面白いですよね*
今日は、動物性タンパク質をとらない精進食。
だご汁もお出汁は干し椎茸と昆布でとりました。
タンパク質補給にはお豆腐を。
今日は野菜を15種類以上夕食でとりました。
今年も家族が健康で笑ってご飯を食べられますように*
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