2013-1-15 23:09
鮭かま
話題:うちごはん*.゚
今日は一人なので、余りものでつまみ
*鮭かま焼きのしめじとネギの酒蒸しのせ
*ジャガイモのおやき
*魚卵の煮付け
最近とみに、酒のあてがオッサン化(笑)
洒落たものも良いけれど、焼いただけとか蒸しただけとか、当たり前のものが当たり前に美味い方が嬉しい。
男性は特にそうらしいので、彼に作ったりする時は名前を言ったら味が想像できるものが嬉しい。
と、うちの雑食性の旦那様が言っておりました。
パクチーも酢豚のパイナップルもウェルカムなうちの人ですらそうなのだから、真理かもしれませぬ。うん。
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こんばんは*
分かる気がします。
特に肴なんかはシンプルがいいな*
厚揚げ(又は厚めの油揚げ)を焼いてネギと生姜を乗せて醤油をかけただけとか、ネギを焼いだけとか…*
寧ろ何もしない明太子だけとかでも充分(笑)
お刺身があれば天国だなぁ*
私の一人の食事がまさにそんなんです(笑)
切り身と一緒にバラ売りして居たら、しゃけかまだけ袋詰めして(^o^)v
しゃけも皮をカリッと焼いてパリパリと頂くのが良い。
リリさんは、いける口なんですね
お酒は、楽しく飲むのが一番ですね
箸置きは、蛤の貝殻ですか
厚揚げとか油揚げいいですよねー(笑)
小料理屋みたいな肴で飲めたら疲れが抜けます(笑)
野菜の小鉢がシミジミ美味い(ノД`)歳ですかね?
鮭は皮も美味しいですよね(*^^*)
お魚のかまの部分大好きです。
旦那さんは少々食べるのを面倒がるので、かまはひとりの時のご馳走(笑)
箸置きは、すじがあるので大きめの浅利かな?
秋に陶器市に行った時に窯元さんで買いました(*^^*)