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2009-3-4 21:37

微塵に砕けろ！(笑)

…本日は遅番でございました。

遅番は夕食の仕込みをするわけですが…

何故か、今日の仕込みは全てみじん切りでございました(苦笑)

乱切りや千切り、銀杏切りなどはなく…
ひたすら、千切り。

玉ねぎに、赤と黄色のパプリカ。
ニンニクに生姜…

全てみじん切りにしましたとも。
…玉ねぎ、目が痛かったよぅ(涙)

みじん切りって、細かいですからね…。
苦手ではないんですけど、手間はかかる…かな？(苦笑)

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