Garden

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日は
＊太刀魚と茄子の南蛮
＊トマトのおぼろ昆布和え
＊厚揚げとモロヘイヤと茗荷の味噌汁
＊ご飯
＊明太子

でした。
太刀魚南蛮は、玉ねぎやネギをいれず少しの新生姜のすりおろしとかぼすと大葉でさっぱりと大人な感じに仕上げました。
甘味は今日も甘酒。
あたりが柔らかく、しみじみと旨みを感じる事が出来て本当に重宝しています。