2024-4-28 17:55

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2021-1-24 15:30

レモン


話題:昨日の晩ご飯

昨日も頑張りましたお夕食。

＊塩鮭と白菜のレモンバター蒸し
＊ポテトサラダ
＊キャベツとウインナーのスープ

です(*´ω｀)

今回は初めてレモンを買い、料理に使いました🍋

レモンが乗っているだけで
料理にお洒落感が出るのでレモンすごい(*´▽｀*)

白菜から出る水分で蒸し焼きにしていきます。
出来上がったらお好みで醤油やポン酢で頂きます。
見た目も豪華だし、味も美味しかったです(*‘∀‘)

ポテサラは結構牛乳を入れたので、
水っぽくなってないか不安だったけど
ちゃんと美味しかったので安心しました。

今回また手間がかかって大変だったけど、
なんとか美味しく仕上がって良かった😊


今日もまったりしていたら午後の時間短し。

今日は昨日ほどには大変ではない献立にした。
料理はかなりエネルギーを消費するなぁ。

調子が良くても突っ走りすぎないように気を付けよう。



2021-1-23 17:00

母のパスタ


話題:お昼ごはん

今日のお昼は母が作ってくれたパスタ(∩´∀｀)∩

＊ほうれん草ときのこの味噌クリームパスタ

味噌と生クリームのソースでマイルドな味わい(* ´艸｀)
美味しく頂きました😊


〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜



今日は一日雨です。
久しぶりの雨のような気がします。
天気がどんよりだとなんだか気分も上がらない。

午後はのんびり過ごしていたらもうあっという間に夕方で、
そろそろ夕食の準備です(ノД`)
一日が短いな〜

今朝はゆっくりめの起床だったので、
明日はもう少し早く起きたいと思います😅



さて、夕食を作るか〜



2021-1-21 13:42

昨日のお昼


話題:うちごはん＊.ﾟ

昨日のお昼ですが(￣▽￣;)

＊マッシュルームのクリームパスタ

彩りに芽キャベツも追加したらなかなか映える感じに。
クリーミーで美味しかったです(*´ω｀*)


〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜


今日は母に教わりながら
薔薇の鉢植えの土を入れ替える作業をしました🌹

冬の間に土を入れ替えて、
絡まった根をほぐしてやるのです。

薔薇は専用の培養土と肥料を使用。
毎年この作業をやるそうで。

4鉢あるうちの3鉢が終わりました。

残るはピエールという品種のツル薔薇。
ツル薔薇は誘引というのが必要で、他の鉢とはやり方が違うみたい。
大物が残りましたねぇ(*￣▽￣)

土いじりは普段しないから新鮮。

こうやって手間暇かけて、
綺麗な花を咲かせてくれた時は喜びもひとしおなのだろうな。

ガーデニングはマメな性格じゃないと出来ないね(￣▽￣;)

性格がマメだと色々と身に付けられることが多いと思う。
なかなか物事が続かない自分に足りないのはそれなのかなぁ〜



今年も多分ステイホームだろうから
色々と覚えて身に付けるのは良いと思う。

この時期なりの過ごし方、考えてみるのもいいかも。



2021-1-18 14:42

やりたいこと


話題:ひとりごと

今はこの緊急事態宣言下で、
不要不急の外出は控えろという空気。

こんな時に限って観に行きたい映画が( ；∀；)

セーラームーン、観たいなぁ…

前編と後編で分かれてるんですね。
無印〜スターズまでアニメ観てたドンピシャ世代です(￣∇￣)

平日の空いてる時間帯なら大丈夫かなぁ。

一応術後の体なので、その意味でも今は行けない感じです…



話題は変わり。

通販カタログと一緒に入ってたユー〇ャンのチラシ。

今ってこんな状況下だから教室とか通えなくなってる人とかも多くて、
こういう在宅で学べる通信講座とかの需要も高くなってるのかなぁなんて思ったり。

案内を見て、中には興味のある講座もあるけれど、
費用がかかるからね〜(￣▽￣;)
金銭的な余裕がないときついな。


コロナが落ち着いて、
自分の仕事が見つかって安定したら

お菓子作り教室に通ってみたいな〜とか思っている。


過去にケーキを作ったりもしたけれど、なかなか上手くいかず。
お菓子作りに対して未だに苦手意識があって、
克服して、ケーキや色々なお菓子を作れるようになりたいという思いがある。

なので、教室に通ってご指導いただいて覚えていきたい。

自力で独学では続かなさそうだし、分からなそうだし(；´∀｀)
料理はなんとか人並みにできるようになったと思うから
今度はお菓子作りもできるようになりたい…！

義母や義妹がお菓子作りが得意で、
クリスマスには毎年ケーキを作ってるほどですごいなぁと思ってて、
自分もそうやって作れるようになりたいってなったんだよね。



だから
はよ収まれコロナ！はよ仕事決まれ自分…！



2021-1-15 17:44

フラワーアレンジメント


話題:花

今日は母がお花を買ってきてくれて、
母に教えてもらいながら
初めてフラワーアレンジメントをやりました(*´ ｀*)


使ったお花は

ガーベラ、ストック、オンシジューム、カスミソウ

の4種類。


黄色のオンシジュームが良いアクセントになってて素敵。
カスミソウも良い仕事してます(*´▽｀*)


お花って見てると癒されます。
悪い気を吸ってくれるともいわれますね。


母はお花が大好き。

花壇には色んなお花が咲いていて、
通りがかる近所の人の目の保養スポットになっている。

母は間違いなくグリーンサム（園芸に長けている人）だなぁと思う。

逆にすぐ枯らしてしまう人のことはブラウンサムというらしい。
最近知った(￣▽￣)



お花に癒されつつ、英気を養っていきましょうかね(*´ω｀)



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