たけなし

先週マドレーヌを作るのに薄力粉と強力粉を間違えちゃって、パンの様なずっしりケーキができてしまったので、今日はそのリベンジ戦。

今度はちゃんと薄力粉使ったよ！

その結果、前回よりは軽いけどそれでもずっしりしたケーキが出来上がった。

私に製菓の才能は無い…！！

団子を作って「美味しいゴム」「ゴム界隈ではダントツで美味しい」とライオに評価されたのもいい思い出。