追憶帳

５月に入りまして暖かい…というより暑い日が続いております。

春は何処ー？

…と、言いたくなるくらい一気に暑くなった気がします…。

そんな気温が上昇する夏(まだ初夏、くらいか)

当然ですが調理場の気温もどんどん上昇。

業務用はガスの火力が強いですから、ね(苦笑)
…冬はすぐに温かくなるのでありがたいのですが夏場は地獄にしかなりません(涙)

今日なんて朝７時３０分には既に汗をかくくらいには暑かったです(涙)

配膳に向かうのに廊下に出ると、廊下が涼しくて…。
まぁ、廊下は冷えるというのもありますが。

でも、廊下は(今日は)空調を何も使っていないのでこれが本来の気温なのよね…。

それにしても、今からこれでは先が思いやられます…。

暑いの苦手なのよね、わたし(涙)←貧血で倒れる危険性が上がります。