追憶帳

本日の昼過ぎのこと。

北の方様(仮)のお願いで、突然ゼラチンを買いにいくことになりました。

何故ゼラチン？？
というか…

さすがの北の方様(仮)

ゼラチンがいくらか知らないし、どうやって売っているのかも知らなかったです…。

まぁ、自分で買いに行ったことがなかったから、らしいのですが。(ちなみに牡蠣も買いに行ったことがないらしい)

わたしが５ｇの小袋に別れて売っていると申し上げましたところ、それは便利だとお喜びになりまして。

結局、わたしは買い出しから帰ってきた直後にも関わらず、またもやゼラチンを求めて買い出しへ。

…暑い時間に買い出し２往復+北の方様(仮)のところへ２往復(北の方様(仮)のいらっしゃる場所は３階だったりする)は少々辛いものがあります…。

余談ですが、今日の夕食には納豆ぎょうざを作りました。

何故か北の方様(仮)たちはこれがそれはもう、お好きらしく…

頻繁に作っているので、もう不思議には思いませんが…初めて聞いたときはとっても不思議な食べ物でした(苦笑)←実は聞いたことがなかった。

結局今日は納豆ぎょうざとか麻婆豆腐とか、そんなものを作りました。

昨日、牛肉のステーキを食べて参りました。

…まぁ、もちろん１枚まるごと、ではなく…

試食くらい、だったんですが(それでも小さめなステーキ肉1/2枚分くらいはありましたが)

うん、本当に美味しかったなぁ…。

実はわたし、本当はあまり牛肉は好きではなかったりするのですが…昨日の肉は牛肉独特の臭みがなくて、美味しく食べることができました。

さすがは常陸牛。

ちなみに読み方は『ひたちぎゅう』です。『じょうりくぎゅう』ではありません(待って)

一緒に、『ローズポーク』というブランド肉(？)もついてきたのですが、そちらもまた柔らかく煮込まれていて…

やっぱり肉って、良い品は本当に良いんだなぁ…。

と、ついつい実感してしまいましたトサ。