追憶帳

何やら物騒なタイトルです(苦笑)


話題:Ｇ〜ゴキブリ〜

…ネタがネタなので追記にて。

つい先日書いた通り、高級和牛のステーキを焼いたわけですが…

…今日もまたステーキでございました。

もちろん今日の肉も院長先生が自らお買い求めになった常陸牛。
当然、１枚３３００円の代物です(滝汗)

つい先日焼いたばかりなせいか、そこまで緊張はしなかったのですが…

やっぱり焼き加減が難しいなぁ…。
レアでと指示を受けるわけですが、つい焼きすぎてしまいそうになるのですよ。

個人的にレアは苦手だというのもあるのですが…。
結局、今日も何度か焼き加減の確認をしながらの作業となりました(苦笑)

そういえば。
値段は前回と同じでしたが、切ったときの手応えは全然違いました。

もちろん、包丁がすんなり入るくらい柔らかいのは同じなのですが、今日のお肉は筋にひっかかりましたし。
なんというか、今にも崩れそうなくらいの状態(一部、ですが)でしたし…。

部位というより…肉の質？が、違うのかなぁ…。

まぁ、もちろん相変わらず味見もできないので定かではないのですが。

どんなものか食べてみたい気はしますが(一応、お店は知っているのです)さすがに手が出ないのが現実であります(苦笑)

花畑牧場の生キャラメルを初めてまともに(？)食べました。

一応、食べたことはあったのですが…一粒だけだったりしたので、美味しかったのは確かなのですが、あっという間過ぎて何が何やら…だったのですよ(苦笑)

今回はばっちり入手できたので、喜んで味わいましたとも！(笑)

美味しかったなぁ…。あのなめらかな口触りとすぐに溶けてしまう軟らかさ…。

何よりも、あの甘さが素敵です(笑)

また機会があったら食べたいなぁ…うん。

本日の昼食は麻婆豆腐でございました。

…実はわたし、麻婆豆腐って苦手なのですよ(涙)

辛いものが苦手ということもあって、どうにも好きになれないというか…(ごめんなさい)

自分が苦手でも、献立にある以上は作らなくてはならないわけで。

毎回作ってはみるものの、如何せん上手く出来ているのか解らなかったりします…。

味見をしては首を傾げるばかりです(涙)

結局今日も作ってはみたものの、何だかイマイチな気がして改良(…というか、改造)に着手したものの、何だか調味料を加えれば加えるほどわからなくなってしまって…

とりあえず完成させてお持ち致しました。

…お咎めがなかったあたり、あれで大丈夫…だったの、かなぁ…？(不安要素満載)

自分でも忘れていたのですが、珍しく懸賞に応募したのですよ。

忘れていたので、帰宅した同居人に
『鈴ちゃん(仮)に手紙が来てるよ？』と言われてもさっぱりピンとも来ませんで。

送り主を見ると、何やら見覚えがある会社名。

…まさかと思いつつ開封してみると、当選のお知らせが！

なんと、おこめ券５ｋｇ分が入っていました…！

つい、嘘なんじゃないだろうかと疑ったりしたのは秘密です(苦笑)


ちなみに、バーコードを何枚か集めて応募…という形式なのですが、懸賞なんて本当に久しぶりでした(苦笑)

だって、わたし懸賞なんてまともに当たったことがないんですもの(涙)

いつも応募する前から諦めムード満載、結局応募は断念…なんてことが多いわけで。

今回応募したのは本当に気まぐれでした。

たまたま職場で使っている商品で、しかも応募枚数が集まったから応募してみよう…と、本当に気まぐれも気まぐれ。

だからこそ、覚えていなかったのかもですが。

まさか本当に当たるなんて思っても見なかったなぁ…。
しかも、そろそろお米がなくなるというこのタイミングで。

早速美味しいお米を買ってこようと思います！(笑)