Garden

話題:ホワイトデー
１日早く旦那さんがホワイトデーのプレゼントを買ってきた(*´▽｀*)
コンビニものでも“間に合うように”買ってきた事がない旦那さんにとっては上出来。
しかもセレクトが、生ハム・枝豆・じゃがりこ・あんころ餅
と
つまみプラスあんこという、完全私ごのみ。
お主やるよの〜

話題:うちごはん＊.ﾟ

今日

＊自家製青鯵開き
＊五目ひじき残り
＊茶碗蒸し
＊浅漬けサラダ
＊えのきと小松菜と小巻麩の味噌汁
＊アスパラご飯

でした。
火曜日に買ってきた鯵を塩水につけてから、いしるを塗って干した自家製開きをやきました。
身がほっくりして美味しかった( ´艸｀)
アスパラご飯は、細めのアスパラが手に入ったので、昆布をいれて炊いたご飯に蒸らしの段階でアスパラをいれて、蒸らしたあとに塩とバターを入れて混ぜました。
豆ご飯のようで、シャキシャキとした歯ごたえが絶妙。