syuka diary

レンジスチーマー便利です。
人参とかブロッコリーの芯みたいに、火が通りにくい大きめに切った野菜でもレンジで調理するから、コンロで別のことが同時進行できて楽。
トマト煮を作ったのですが大分早く出来ました。
また料理に使いたい。
蒸し野菜はほんと楽で美味しいから好きだ。
あと、いい加減また圧力鍋も使いたいなあ。
角煮作りたい。肉を見かける度に煮込みたくなるのですが、如何せん値段に躊躇してしまう。
よほど気持ち乗らないとな。
あー切り干し小分けして冷凍しなきゃな。

やりたい料理はあれどなかなか材料を考えて躊躇うことが多い。