ジイジの何でも日記

今日は チビ怪獣１号の

ハッピーバースデーです

プレゼントを 買いに 我が愛車「オルカちゅわ〜ん」（ルパン三世風）に 跨がり

一路 おもちゃの あるところへ！

しかあ〜し！ しかあ〜し！

見れば 見るほど

どれに しよう？

仕方なく ママ怪獣に メール！

今 何に ハマってるの？

と 娘に メールして 情報収集！

あいうえおを 覚えるのが 楽しいのと

少ないピースの パズルに ハマってるらしいので

今度は 本屋に ゴオ〜！

ひらがな カルタと

アナ雪の 60ピースの パズルで とりあえず 完了！

しかし

予算より 大幅に 安く付いて
何か 申し訳ないような

納得出来ないような

クリスマスに 奮発する事で ジイジは 無理やり 自己満するので ありました。

みなさん おはようございます。

オジママよ〜！
今朝は ジイジの 「ボッカケ」に 対抗して
朝食のレシピを 教えちゃうわね〜

そこで 外国から レシピに 詳しい お客様を 読んで来たのよ〜

ご紹介します。
「ジイジ〜 ソ〜ク」さんです！
あ！ 逆から 読まないでね〜！
では ソ〜ク お願いしますね

「ハーイ ミナサン ソ〜クデ〜ス

キョウハ アタタカイ トーストサンドヲ オシエマ〜ス！

マズハ ショクパン ２マイ ヤキマス！

（皆様 読みにくいでしょうから 普段の 文章に 変換します）

ほんでから 焼いてる間に たらこやき？

ちゃうわ 玉子焼やんけ！

味付けは 勝手に さらせ〜！
トースト出来たら 片方には バター 片方には マヨネーズを 塗るっちゃよ〜！

マヨネーズを 塗った側に キュウリのスライス等の 野菜を しくで ごんす！

ほんでから

スライスハム 好きなだけ〜！
そこに 玉子焼載せてくんなまし〜！

そして サンドにして

好きな 形に 切ったら 出来上がりじゃっど！
あ！ サンドの スライス切りは やめた方が 良かばい！

本当に おみゃーさん ウミャーで いかんわ！

総理大臣様は ご機嫌が 悪いようです。

各報道機関に 政府から 偏った報道は しないようにと 通達が 来たようですね。

思ったより 国民の声が 罵詈雑言ばかりで
選挙が ヤバいとか(笑)

これで 与党が大敗したら

日本は どうなるかな？

原発 まだ再稼働と 言えるか？

仙台原発は 阿蘇山が 噴火してるのに

稼働させるのかな？

隣国に 舐められっ放しで

アメリカも 見放し加減で

選挙でしか

国民は ノーを 言えませんよ？
オジママの 言うように

無難な 党を 選んでみては

いかがでしょうか？

今 ノーを 突きつけないと

与党は より強気に 突っ走ってしまう

先の記事は 解りにくかったかと 思い 少し詳しく 書きますね。

筋肉→牛スジ肉です。

上スジと アキレスとが 一般的かな？

アキレスは 煮込めば 煮込むほど トロトロに なり 多分 コラーゲンだったかな？
の塊みたいな 部位です。

続いて 煮込み方（ジイジのやり方）

まず 鍋で ブロックのまま ボイルして 水切り。

冷めてきたら
出刃包丁が 良いです。

指先 第一間接ぐらいの 大きさに 切ります。

大きさは 好みで(笑)

切ったら もう一度 ボイルします。

水切りを してる間に 鍋に お出汁を 作りますが

ジイジは 簡単！

本だし ひと袋 塩 薄口醤油 砂糖 味の素

各好みで

うどん出汁の 濃いめぐらいかな？

後は 水切りした スジ肉を いれて 煮込むだけ

時々 混ぜて 上下を 入れ替える感じで

歯ごたえ好きなら 1時間ちょっとぐらいで ザルに 取りましょう。

この場合は お出汁は もっと濃いめでね！

約2時間煮込むと 柔らかみと トロみが ちょうど良いです。
お出汁は キレイに 切ったら 出来上がり！

うどんや お蕎麦

また そのままで おつまみに
フライパンに 油は 引かず 醤油と 七味で 味付けたら

酒のさかなに バッチリです。
良かったら お試しあれ？

ブロ友さんの ご希望ですから 神戸弁にて 更新！

つうても 関西弁と あんまり変わらへんねんけど

どちらと 言うと 大阪弁より 普通なんやわ
イントネーション無しで 文字で 見たら ほとんど 普通かも 知れへんなあ？
って 読み返しても 語尾だけやん

今日は いつもの四国便 パーキングは めちゃ暑い〜！

って事で 冷たい飲み物をと

コンビニ覗いたら

ブルーベリーヨーグルト（飲むタイプ）

最近 目が 悪くなって来て 死期が近いかも？
なんて事は ないけど

普通のジュース飲むよりは

ち〜っと マシやろと

飲んでみました。

なんて事ない 普通の飲む ヨーグルトやんか

しかあ〜し

飲んだ途端に 視界スッキリ！視力回復！

なんて ないわなあ