昼飯と晩飯の買い出しから帰宅して〜〜
昼飯を喰べ終えたらダウンしていた佐平次です。
いやぁミゾレの降る時期は休みでけっこう。
寒いから防寒着を着たいけれど、雨やミゾレで防寒着が濡れてしまふし。
もっと寒くなって雪になれば、防寒着に積もった雪を手で払えば済むので濡れなくて良いし。
今の時期は休みでけっこう。
んで
親戚から牡蠣をもらいました。
焼き牡蠣と牡蠣の酢の物で昨晩は舌鼓。
今晩は牡蠣とほうれん草のシチューかにゃ？
ところで、
魚屋時代に殻付きの牡蠣を仕入れた事があるのですが、浜の牡蠣加工場の人みたいに、上手に牡蠣の殻をむくのは難しいものです。
活きた牡蠣なので衝撃を与えて殻を閉ぢられると、ナイフを貝の隙間に入れるのは不可能！
そこで編み出したのが、牡蠣の蝶番部分を、ドライバーをノミみたいに使って金槌で叩いて壊す！
発想の転換ですねぇ。
