一昨日辺りから体調を崩しているょしたん( ̄▽ ̄
)
先々週辺りに、あたしが体調崩していたので、順番だなぁ。
昨日の夜ご飯と今日のお昼は、お粥にしたので、今日の夜ご飯はうどんです
せっかく土鍋を買ったので、土鍋で鍋焼きうどん
材料は、野菜室や冷凍庫で出番を待っている野菜クンたち。
出番を待っていた野菜クンたちをご紹介
人参
玉ねぎ
小松菜
長ネギ
豚肉さん
野菜だけじゃ〜寂しいので、豚肉を入れてみました
そこにうどんと卵を入れてグツグツ煮込んだら出来上がり(
´ω`
)
簡単ですねぇ(
´ω`
)( ̄▽ ̄
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ちなみに、味付けは
・めんつゆ100ml
・お水400ml
・みりんティースプーン1杯
・醤油ティースプーン2杯
・本だしティースプーン2杯
意外といい感じのお味でした
コリたんのお玉とリラたんのお玉おきを使って美味しくいただきました(
´ω`
)( ̄▽ ̄
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鍋だと沢山入るからついつい野菜を入れすぎてしまいますが、我慢してちょっと少なめ
にしてみた
ちょうどよかったかな
話題:今日の夕ご飯